Het verhaal van onze producent

Mario Masè Frà “Artigiano – Esploratore”, de oprichter en man achter alle producten heeft een passie voor dingen die goed worden gedaan. Na jaren werkervaring in de voedingssector in Zuid-Tirol, keert hij terug naar zijn geboortestad waar hij een klein laboratorium opricht met vergeten smaken uit de oude eetcultuur van Val Rendena (gelegen tussen de dell' Adamello en de Brenta-groep)

Hij start zijn bedrijf in 1989 in een prachtige bergboerderij in Spiazzo (provincie Trentino) met als doel het beste van de voedselspecialiteiten aan te bieden. Een assortiment van culinaire en typische tijdloze smaken die zich onderscheiden in versheid, kwaliteit en authenticiteit!

Al meer dan 30 jaar produceert La Bottega del Frà met dagelijkse passie en grote zorg gastronomische producten van hoge kwaliteit. De onmiskenbare smaak van traditie, de geselecteerde ingrediënten van uitstekende kwaliteit en de hechte band met kleine lokale producenten zijn het resultaat van deze unieke producten.